2010年06月08日
小アジの南蛮漬け

まずじっくり揚げてから3日間漬け込みました。だから骨まで柔らかくなり、丸ごと食べれます

高齢の方のカルシウム不足の方にぴったり!
揚げた時の香ばしさが残っているから、魚嫌いのお子様でも食べてくれるんじゃないかな?
漬け込んだことでお酢の酸味もまろやかになっています。
★ご注意★
記事に記載された価格は、記事を投稿した当時の価格です。
現在も同じ価格とは限りません。
Posted by キュー at 14:40│Comments(0)
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