おいしい幸せ　　「京菜や」

「小アジの南蛮漬け」です！
まずじっくり揚げてから３日間漬け込みました。だから骨まで柔らかくなり、丸ごと食べれます
高齢の方のカルシウム不足の方にぴったり！
揚げた時の香ばしさが残っているから、魚嫌いのお子様でも食べてくれるんじゃないかな？
漬け込んだことでお酢の酸味もまろやかになっています。  

 こんな仕出し弁当をお届けしてまいりました♪
ご予算は￥８００　ご要望は４０代男性向け・会議用弁当・ボリュームが欲しいという事でした。
内容は男性向けという事なので、エビフライ・マーボー豆腐・ナスのはさみ天ぷら(中身は鶏つくね！)・鮭とポテトのチーズ焼(マヨが決め手！）などが入ってうちの店としてはややこってり。
でも健康も考えてお野菜も食べていただきたいので筑前煮と水菜のお浸しも入っています。
８００円のお弁当の容器は１０００円台のお弁当の容器より小さいのですが、それでもボリュームが欲しいという事ですから、精一杯詰めました。
足りたかな？