2009年06月01日

「イカと大根の煮物」

ダンナが市場でイカを仕入れてきました!早速「イカと大根の煮物」を調理し、販売しました。
新鮮なイカで作ったので、ふっくら柔らかです。大根にも旨みが染み渡っていますicon06大根を煮るときは米のとぎ汁で煮ると灰汁がとれておいしくできますよ。
京菜やホームページhttp://www5b.biglobe.ne.jp/kyousai/  

Posted by キュー at 15:59Comments(0)おすすめ料理