おいしい幸せ　　「京菜や」

  先週お届けした仕出し弁当の中からご紹介～♪
２つ並んだこの写、配達先は同じです。ご予算は両方とも８００円。配達日は違いますが、同じメンバーの方々が召し上がるのでもちろん内容は変えました。１日目は幕の内弁当的なお弁当。焼き魚、天ぷら、唐揚、出し巻き、野菜のお浸しなど入っています。
２日目は前回と違いをハッキリさせる為に、ご飯は２色にしました。「鯛と筍の炊き込みご飯」と「白飯」です。そして「茶碗蒸し」付きです。
あとは「しゅうまい」「麻婆ナス」など入っています。


ハイこちらは会議用弁当のご注文でした。ご予算は１０００円。男性が召し上がるそうなので、９つに分かれたお弁当枠の内、３箇所にご飯を入れました。「白飯」「炊き込みご飯」「散らし寿司」です。
そして肉類魚類共に入っています。「鶏の照り焼き」「鮭の木の芽焼」「若鶏の香草焼」「甘鯛の唐揚」「しゅうまい」「鶏の唐揚」などです。「茶碗蒸し」もついています。
男性向けの場合、ご飯の量を多めにし、ご飯が進むおかずを多く取り入れます。女性向けの場合はあっさりしたおかず、野菜も充実させます。

京菜やホームページhttp://www5b.biglobe.ne.jp/kyousai/