おいしい幸せ　　「京菜や」

７月の２５日は安倍川花火大会です！（雨で変更がない限り）
今年も「安倍川花火大会限定オードブル」の予約受付を開始しました
4～５人前で３０００円です。
内容は・エビフライ・生野菜・和風ハンバーグ・鯖の塩焼き・だし巻玉子・かまぼこ・枝豆・鶏の唐揚・浅漬け・黒酢を使った酢豚・射込みこうや豆腐・かぼちゃ煮・どんこ煮・インゲンです。
当店は会場に近いので、この近所のお家では花火大会の日になると親戚や友人たちが集まります。そんな時オードブルがあるとみんなで花火を見ながら一杯！のおつまみに最適なのです
いかがですか？２４日までご予約受け付けています。ご予約のみでの販売となります。この日は配達はできません。お手数ですが当日にご来店いただいて、お渡しとなります。
ご予約はお電話・ＦＡＸでも出来ます。共に番号は０５４－６５３－０１４１です。
京菜やホームページhttp;//www5b.biglobe.ne.jp/kyousai/  

仕出し弁当の中からご紹介です！小学校のバルーンバレー大会の為のお弁当で、ご予算500円です。前回に引き続きのご注文ありがとうございます！スポーツ大会でも、室内競技ですと天候に左右されないのでお弁当をお届けする側にとってはとても有り難いです。天候によって変更がありうる場合は材料の仕入れもぎりぎりまで迷いますので…。
今回は「チキンカツ」をメインに野菜を取り入れてバランスをとりました。
ＰＴＡのバルーンバレー大会・・・お母さん方燃えてますね！！
京菜やホームページhttp://www5b.biglobe.ne.jp/kyousai/  

今週は梅雨のジメジメに暑さもプラスして、昼はグッタリ。でも朝晩は結構涼しくて、体調を崩している人が多いのではないでしょうか。
この時期にぜひ摂取してほしいのがゴーヤです。以前は沖縄など暑い地方でしか出回っていなかったこの野菜。最近では静岡の野菜売り場でもよく見かけます。
「ゴーヤは夏バテ予防に良い。」という良い評判と、「でもゴーヤは苦い！」という悪い印象の両方を持つゴーヤ。良薬は口に苦しということでしょうか。
でもこの苦味は調理法によってだいぶ落とせます。下処理が大変ですが・・・
うちの店でも大分前から暑い時期になるとゴーヤチャンプルにして出していますが、最初のころは苦いイメージが先行して、買ってみようという気にならないお客さんが多かったのですが、こちらからお勧めしたりしてとにかく食べてみてもらうと、はまってしまって好きになったというお客さんが多いです。だから今では人気が出ました。

皆さんもぜひ夏バテ予防にどうぞ。
京菜やホームページhttp://www5b.biglobe.ne.jp/kyousai/